指南：这道菜可以是自制的或平底锅。
香辣贵州鸡应该有汤，这是与重庆辣鸡最大的区别。
香辣鸡肉可以算是具有贵州特色的传统家常菜。
特别是在假期期间，每个家庭都要和全家一起煮锅。
贵州辣鸡与重庆炒干切辣椒鸡肉完全不同。贵州用湿胡椒或特制酸奶制成。这种做法很独特。辣椒炒鸡肉和辣椒的辛辣味在鸡肉中，鸡汁与辣椒混合，两种口味混合，四川菜的热度较低，略微柔软。
两个菜可以说是湿润和潮湿两天，但我更喜欢辛辣的贵州鸡，香辣。鸡肉吃完已经很久了。它可以是一点汤和热鸡锅。对苋菜来说非常好。
这道菜是我最喜欢的Luka。我小时候在贵州长大。我喜欢这种辛辣刺激的食物。我会这么做才能解决它很长一段时间。
这种食物真的很热，不够热，不敢吃。
如果你不能吃辛辣食物，你可以少吃辣椒，但如果你太少，它就不会尝到味道。
贵州辣鸡实践
数据收集图表：
用水冲洗干燥的红辣椒，并将适量的水倒入锅中。煮沸后，将红辣椒放在火上。煮沸后，放入小火盖上盖子10分钟。取出辣椒排水管。
将三只黄鸡切成小块，将生姜切成小块，切成小块，切成大蒜。
将干红辣椒，生姜和大蒜放入搅拌机中，放入切碎的胡椒粉中（不要搅拌太多，有点颗粒状气味）
将更多的油倒入锅中。当油温为50％时，将辣椒加入碎肉中，煎至4-5分钟，煎炸，避开面团底部。
在锅中加入少量油，加入鸡肉和心灵，加入米酒，酱油，盐，加入适量的胡椒粉（根据口味调整剂量），加少许水，搅拌均匀。打开灯，加热盖子，加热5到6分钟。搅拌以避免不时搅拌。
当水变干时，当辣椒变粘时，你可以做饭。